Книги автора - Холмс Боб

Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс

Автор: Холмс Боб
Жанр: Познавательная литература

Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем...